通知公告
Notice
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由德阳市中医药学会提出并归口。
本文件由德阳市中医药学会、四川神农药业有限公司负责解释。
本文件起草单位:四川神农药业有限公司、四川神农源中药材种植有限公司、什邡市农业农村局、德阳市中医药学会。
本文件主要起草人:杜代宁、张秀娟、朱宇航、李豪、杨屹淳、卿阿龙、仰路希、王梅。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
——本次为首次发布。
什邡川芎生产技术规范
1 选地
1.1 产地选择
选择道地产区什邡一带。种植地选择在什邡海拔500m左右的坝区及山间平地上。川芎苓种繁育基地选址于什邡海拔高度在500m的坝区土地。
1.2 地块选择
选择地势土层深厚,疏松肥沃,富含有机质,光照充足,排灌良好中性或微酸性的早、中稻田土;最好选用油沙土壤或半沙半泥的田土。苓种繁育地每年轮换,以减少病虫危害,选择地势较为平坦、土层较厚、土壤较肥沃、排水良好的向阳熟地。
1.3 生态环境
土壤质量应符合《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)》(GB 15618) 的规定,空气质量应符合《环境空气质量标准》(GB 3095)二级标准 的规定,灌溉用水应符合《农田灌溉水质标准》(GB 5084) 的规定。加工用水符合GB 5749-2022 《生活饮用水卫生标准》。
2 种质与种子要求
2.1 种质选择
伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort.的膨大茎节。
2.2 种质质量要求
选用无病虫害、有芽嘴、节盘直径14~19mm,茎秆直径5~9mm,苓子系数2.3,优质正山系一级、二级苓种。
3 种植
3.1 选地
应选水质、大气、土壤环境无污染的平坝地域,田块集中成片,交通运输方便,远离城镇、医院、工矿企业、垃圾及废弃物堆积场等污染源。土地疏松肥沃、地势较为平坦、向阳通风、排水良好、远离病虫害的地块作为川芎的种植用地。
3.2整地
翻耕土壤,除尽地上杂草,整平耙细,开沟作厢。厢宽1.6m,厢与厢之间沟深375px~500px,沟宽500px~625px,地块四周沟深约500px~625px。
3.3 种质处理
播种前,可用生物农药加收米与杀苏混合液稀释搅拌苓种20min,后阴干1d~2d,再下地栽种,减少烂苓,提高出苗率。
3.4 栽种时间
每年于8月22日至9月9日(处暑与白露之间)播种。
3.5 栽种密度
最适栽种密度范围为1.06万~1.11万株/667m2,行株距以500px×750px为宜。
3.6 栽种方法
· 芽口朝上按压插入土中,栽插深度以茎节入土25px~50px为宜,使其与土壤接触,节盘半露,不宜过浅或过深。过浅易将苓种晒死,过深则出苗慢而不整齐。播后用稻草覆盖,以避免阳光直射和暴雨冲刷。
3.7 补苗
川芎栽种20d后,选择阴天,及时挖取健壮植株进行补苗,补苗时应带土栽培,补后需浇水。
3.8 中耕除草
播种后覆盖的稻草或麦秆用以抑制杂草生长。川芎净作地杂草多,生长较快,需要在9月、10月和翌年的3月、4月份人工除草共四次。
3.9 施肥
根据药材的生长、土壤肥力等进行施肥。
基肥:整地时,每667m2施用腐熟有机肥100kg,直接撒在箱面上。
追肥:栽种后25至30天,每隔半月施用一次高氮肥提苗,用量15kg/亩,栽种后50至60天(苗期)分两次施用高钾肥,第一次10kg/亩,半月后第二次15-20kg/亩。
额外追肥:立春时每亩施用高品质高钾肥15-20公斤。次年3月中旬每 667m2可追施500g 磷酸二氢钾(兑水150kg),叶面喷施适量微量元素肥。禁止使用壮根灵、膨大素等生长调节剂。
3.10 病虫害防治
“预防为主,综合防治”是川芎病虫害防治的基本方针,将农业防治、物理防治、生物防治和化学防治有机结合。病虫害预防通用农业措施包括:选用无病种源,苓种消毒;实行水旱轮作;优化栽培环境,高畦深沟,确保排水绝对通畅,雨后无积水,降低田间湿度;平衡施肥,增施磷钾肥和腐熟有机肥,避免偏施氮肥,增强植株抗病力;清洁田园,生长期发现病叶及时摘除带出田外深埋,川芎采收后彻底清除所有植株残体和杂草,并集中烧毁。化学防治优先选用低毒、低残留农药,控制使用中毒农药,不能使用剧毒、高毒、高残留及国家明令禁止在中草药材上使用的农药。根据病虫害发展趋势和程度合理选择防治药剂、药量、防治时期,并注重药剂的轮换使用和合理混用;按照规定的浓度、使用的次数和安全间隔期要求使用。具体病虫害防治方法见附录A。
4 采收
药材采收:小满或小满后10d内,即5月20日~30日采挖为佳,选择晴天。人工采挖。选择小耙或小锄采挖川芎地下根茎,除去地上茎苗、须根等非药用部位。
苓种采收:6月中下旬,川芎植株地上部分顶端开始枯萎,茎上节盘显著突出,并略带紫色时,选择阴天或晴天清晨露水干后采收,不宜在雨天或雨后土壤潮湿的情况下采收。采收时拔出全株,去除根茎、叶片、扦子节段,剔除病、弱茎杆和茴香杆,将健全茎秆打成捆。
5. 产地加工
目前川芎加工方式分为3种,为自然晾晒方式、晒后烘干方式和炕干方式。自然晾晒为采收后去泥、晾晒、去须根、再晾晒,再去须根。晒后烘干方式为川芎采收后去泥、晒后烘干、再去须根、发汗后晾晒。炕干是将鲜川芎平铺在炕床上,炕干过程严格控制炕床温度,火力不宜过大,温度不得超过50℃,烘烤2d~3d,每天翻2~3次,根茎散发出浓郁香气时,把半干块茎取出,放入撞笼内进行抖撞,除净泥沙和须根,选出全干的即为成品。未干的放到上层,继续再干燥,如此每日翻动,直到全部干燥为止。
6 包装、放行、储运
6.1 包装技术规程
包装前应对每批药材按照相应标准进行质量检验。符合相关标准的药材,选用能保证其贮存和运输期间质量的包装材料或容器,包装材料应当清洁、干燥、无污染、无破损。直接接触的包装材料应当至少符合食品包装材料标准。包装应有标签。标签应注明品名、基原、批号、规格、产地、数量或重量、采收日期、包装日期、保质期、追溯标志、企业名称等信息。
6.2 放行
应制定符合企业实际情况的放行制度,有审核、批准、生产、检验等的相关记录。不合格药材有单独处理制度。
6.3 储运
· 应存储于阴凉干燥处,定期检查,防止虫蛀、霉变、腐烂、泛油等的发生。仓库控制温度在 20 ℃以下、相对湿度 75 % 以下;不同批次等级药材分区存放;建有定期检查制度。禁用硫磺、磷化铝熏蒸。也可采用现代气调贮藏方法,包装或库内充氮或二氧化碳。但应注意川芎不宜久贮,贮藏期不宜超过24个月。
运输中应防止发生混淆、污染、异物混入、包装破损、雨雪淋湿等。
附录 A :川芎常见病虫防治方法
资料性附录
表 川芎常见病虫防治方法
注:1. 以上农药注意使用安全间隔7-21d,严格按照农药使用规范进行。
2. 如有新的适合无公害生产的高效、低毒、低残留生物农药应优先选用。